Kohlrouladen

Kohlrouladen

Noch immer ist Winter. Vielleicht riecht man den Frühling an manchen Tagen schon, nur wachsen tut dort draußen wenig. Frisches Gemüse, um damit zu kochen, ist ziemliche Mangelware. Wenn man aber saisonal kochen möchte und ...

Bräuche zu Imbolc

Bräuche zu Imbolc

Das Reinigungsfest im Frühjahr Mit dem zu Imbolc, Anfang Februar, immer deutlicher zurückkehrenden Licht wird die Dunkelheit des Winters aus allen Bereichen des Lebens vertrieben. Licht bedeutet Frische, Klarheit und Sauberkeit. Der Muff der vergangenen Monate ...

Imbolc – Das Lichterfest im Jahreskreis

Imbolc – Das Lichterfest im Jahreskreis

Das Licht wird sichtbar Anfang Februar, sehr oft am 1. oder 2. Tag des Monats verortet, liegt ein Jahreskreisfest mit teilweise weit zurückreichenden Wurzeln. In Rom gab es bereits überlieferte Frühlingsriten, den Namen „Imbolc“ vermutet man ...

Linsensuppe

Linsensuppe

Wenn es draußen kalt und winterlich ist, dann ist Suppenzeit. Findest du nicht auch, dass ein Teller heiße Suppe von innen Körper und Seele wärmt Suppe ist natürlich nicht gleich Suppe. Ich gestehe, ich bin auch ...