Einer meiner liebsten Salate für Buffet oder Grillparty ist dieser schnelle Salat mit schönen Kartoffeln, grünem Spargel und reifer Avokado.
Saisonkalender Juni
Langsam kommen wir in die Zeit, wo mehr wächst als schnell gegessen werden kann. Überlegungen für das Haltbarmachen werden wichtiger.
Saisonkalender: April
Juhu, der Frühling hat begonnen! Jetzt ist es nur noch eine kurze Weile, dann quellen die Märkte wieder über vor frischem Grün.
Gedanken über unsere Lebensmittel
Gerade ist dieses Thema für mich sehr aktuell.
Kurz im Vorraus: Mir ist egal, wer welche Ernährungsvorlieben hat.