Eines meiner liebsten Campinggerichte ist dieses hier: Bohnen aus dem Topf. Nicht nur einfach und unkompliziert – das Ganze hält sich relativ lange, lässt sich für viele Leute zubereiten und kann als Snack, Frühstück oder Abendessen …
Sommer, Lagerfeuer, Outdoorküche
Egal ob im heimischen Garten oder beim Campingurlaub – Lagerfeuer sind nicht nur im Sommer hoch im Kurs. Abends mit einem Getränk in die flackernden Flammen schauen, zum Geklimmper der Gitarren singen und generell gemeinsam eine …
Spargelsalat mit Avokado
Einer meiner liebsten Salate für Buffet oder Grillparty ist dieser schnelle Salat mit schönen Kartoffeln, grünem Spargel und reifer Avokado. Das Beste daran: Er schmeckt nicht nur, sondern ist auch absolut schnell zusammengeworfen! …
Saisonkalender Juni
Langsam kommen wir in die Zeit, wo mehr wächst als schnell gegessen werden kann. Überlegungen für das Haltbarmachen werden wichtiger. Verschiedenste Marmeladen, Chutneys oder Eingelegtes lässt sich gut und auch mit wenig Aufwand herstellen. Es sind …
