Saisonkalender Juni

Saisonkalender Juni

Langsam kommen wir in die Zeit, wo mehr wächst als schnell gegessen werden kann. Überlegungen für das Haltbarmachen werden wichtiger. Verschiedenste Marmeladen, Chutneys oder Eingelegtes lässt sich gut und auch mit wenig Aufwand herstellen. Es ...

Unterwegs im Barfußpark Egestorf

Unterwegs im Barfußpark Egestorf

Der Barfußpark Egestorf Idyllisch gelegen in der Lüneburger Heide ist eines meiner liebsten Ausflugsziele: Der Barfußpark in Egestorf, dicht an der Autobahn 7 nähe Hamburg und Lüneburg. Im Sommer fährt sogar der Heide-Shuttle dorthin. Das habe ...

DIY: Zarte Schmetterlinge aus Papier basteln

DIY: Zarte Schmetterlinge aus Papier basteln

Draußen ist es momentan nass und grau. Zeit, sich wenigstens den Frühling in das Haus zu holen. Und womit funktioniert das am Besten? Mit Blumen! Ok, die gibt es heute nicht. Aber Schmetterlinge sind doch ...

Saisonkalender: April

Saisonkalender: April

Juhu, der Frühling hat begonnen! Jetzt ist es nur noch eine kurze Weile, dann quellen die Märkte wieder über vor frischem Grün. Zwar gibt es schon immer mehr Frühlingsgemüse aus regionalem Anbau zu kaufen, doch ...